Acai Berry – onde comprar, como é que funciona? Cheque, comentários

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Açaí Berry Atributos nome
botânico: Euterpe oleracea EM>

Semelhante ao de um cruzamento entre uma uva e um mirtilo, o açaí (pronunciado ah-suspiro-ee) baga é um drupas pequena, vermelho-púrpura que consiste de um conjunto de sementes, com apenas cerca de 15 por cento ou de modo a ser comestível, colhida de, palmeiras delgadas altas encontrados ao redor da bacia do Rio Amazonas na América do Sul. Estas bagas também são bastante perecíveis, mas tem atributos nutricionais significativos quando consumido fresco.

usos tradicionais para açaí incluiu tratamento para a diarreia, infecções parasitárias, hemorragias e úlceras. Como comida, polpa de açaí na correia tribo Amazon é muitas vezes misturado com o amiláceo mandioca raiz vegetal e comido como papa de aveia.

O gosto é frequentemente descrito como uma reminiscência de frutos silvestres e chocolate. É encontrado em grandes supermercados e lojas de alimentos saudáveis ​​em todo o mundo, geralmente como um suco ou chá em vez de frescos, simplesmente porque tirá-los da Amazônia com os nutrientes ainda intactas é um processo complicado.

Outros usos para o Açaí incluem coloração natural alimentos, cosméticos, anti-envelhecimento da pele cremes, shampoos e condicionadores, e também em suplementos alimentares. produtos caros à base de açaí têm sido amplamente alardeado como tendo um potencial significativo de perda de peso, mas quanto a isso, cientificamente falando, o júri ainda para fora. Na verdade, a Federal Trade Commission anunciou no início de 2012 que tinha solicitado tribunais federais para suspender temporariamente a atividade de sites comercialização de produtos Açaí perda de peso.

Benefícios de saúde do Açaí Berry

lista desse pequeno baga de atributos inclui um alto nível de atividade antioxidante semelhante ao cranberries, mas mais do que o que foi encontrado em amoras e morangos. . Índice ORAC valores (ORAC) que medem o poder antioxidante da polpa de açaí / pó pele supostamente tem o maior valor ORAC entre frutas e legumes, ou 10 vezes mais antioxidantes do que uvas vermelhas

Açaí são baixo teor de açúcar, mas contêm excelentes quantidades de cálcio, fibras, e vitamina A. Eles também contêm compostos de antocianina, tais como o resveratrol e cianidina e ácido ferúlico, o que não só dá frutas e vegetais a sua cor distinta, mas também equipa com flavonóides para defender o organismo contra os radicais livres nocivos. Na verdade, Açaí contêm 10 a 30 vezes mais poder de antocianina que o vinho tinto. ácidos gordos benéficos, tais como o ácido oleico, um dos mesmos óleos encontrados em óleo de oliva, é um outro ponto forte, e de níveis saudáveis ​​de fibra dietética manter o sistema em funcionamento sem problemas.

As propriedades continha inAcai Berry pode ajudar a evitar problemas de saúde, tais como artrite, inflamação, obesidade, disfuno ertil, doenças neurológicas, e alergias. Estudos de laboratório mostraram que eles têm efeitos positivos sobre a doenças associadas com o stress oxidativo, doença cardíaca, cancro e.

Açaí devem ser consumidos com moderação, porque eles ainda contêm açúcar, mesmo em níveis mais baixos do que outras frutas. Lembre-se, a frutose pode ser prejudicial para a sua saúde em quantidades excessivas.

Açaí Nutricional

Tamanho da dose: 3,5 onças (100 gramas) Amt. Por
dose% Diariamente

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Em>

estudos feitos sobre Açaí Berry

Um estudo publicado em meados de 2011 relatou que o Açaí não só oferece benefícios potenciais para a saúde devido às suas capacidades de eliminação de antioxidantes, mas também suprime a atividade biológica que degradam integrity.1 celular

pesquisa publicada em setembro de 2012 relataram os efeitos da polpa açaí no cancro induzido quimicamente da bexiga urotelial em ratinhos, e a incidência e a multiplicidade de carcinoma de células transicionais (TCC). Após 10 semanas de tratamento, o tratamento da polpa açaí foi encontrada para reduzir a incidência TCC, multiplicidade, e proliferação de células de tumor, bem como reduzir significativamente os danos do ADN. Os autores do estudo relataram que o tratamento positivo polpa Açaí foi provavelmente devido ao antioxidante da fruta abilities.2

O propósito de um outro estudo foi avaliar como polpa de açaí afetados riscos distúrbio metabólico. Tratava-se 10 adultos com excesso de peso, tendo 100 gramas de polpa de açaí duas vezes por dia durante um mês. Antes do estudo, glucose no sangue de cada sujeito, a pressão sanguínea, colesterol, triglicéridos, e outros biomarcadores foram medidos.

No final do período experimental de 30 dias, os investigadores encontraram reduções nos níveis de glucose em jejum, os níveis de insulina, e de colesterol total; no entanto, não houve qualquer efeito sobre a pressão arterial. Os cientistas concluíram que a polpa açaí reduziu os níveis de marcadores de doenças metabólicas seleccionados nos sujeitos com excesso de peso, o que indica que mais estudos, incluindo aqueles em doenças do coração e / ou diabetes do tipo 2, são warranted.3

Açaí Berry Receitas Saudáveis: Blueberry Açaí Smoothie

Ingredientes:

✓ 1½ copos de leite sem açúcar amêndoa

✓ 1½ bananas

✓ um copo mirtilos congelados

✓ um copo morangos congelados

✓ 1 açaí congelado pacote batido ou suco de açaí 1 xícara

✓ ¾ para um copo de gelo

Procedimentos:

Esta receita usa açaí na sua maioria disponíveis frescura, pico, sans adicionado açúcar. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador, processe e divirta-se! Esta receita serve dois. (Nota:. Se você usar o suco, cortar o leite de amêndoa até ½ xícara)

AcaiBerry Curiosidades

Açaí, um alimento básico para as pessoas nas regiões de floresta da Amazônia, foi colhida da mesma maneira há séculos. As palmeiras de 60 a 80 pés são escalados por trabalhadores que cortar os ramos, em seguida, deslize de volta para baixo as lisas, troncos finos no chão.

BecauseAcai Berry são tão baixo teor de açúcar e ácido, o que protege a maioria das frutas, eles devem ser escolhidos, transformados, de flash-pasteurizados, e congelados rapidamente antes de serem transportados para fora da Amazon. Se deixado não transformados, a fruta vai oxidar, girar o marrom, e perder seus nutrientes benéficos.

Resumo AcaiBerry

Até uma década atrás, mais ou menos, Açaí Berry eram desconhecidos por qualquer pessoa fora das regiões amazônicas. Aparentemente durante a noite (graças à Internet), que se tornou o novo superalimento prometendo capacidades surpreendentes de perda de peso. Mas então, os relatórios começaram lançando sérias dúvidas sobre essas reivindicações, especialmente devido ao surgimento de numerosos (e caro) Açaí dieta suplementos à base de baga inundando a Internet.

Por causa de tantos relatos conflitantes, universidade e estudos clínicos têm sido instigado a chegar ao fundo da controvérsia sobre o que esta pequena baga Sul americana realmente oferece nutricionalmente. O resultado é que, tal como quase todos os outros alimentos à base de plantas, Açaí, também, conter diversos compostos benéficos, tais como antioxidantes poderosos, fibras, gorduras mono, cálcio, fibras, vitamina A, e antocianinas, clinicamente provado ser benéfica para a saúde.

Sobre Sofia Coelho 495 artigos
É difícil descrever uma pessoa complexa como Sofia Coelho, mas duas coisas que você nunca esquecerá é que ela é cuidadosa e precisa. É claro que ela também é objetiva, alegre e excitante, mas elas são de certa forma equilibradas por serem assustadoras também. sua natureza carinhosa, é o que ela é tão querida. Os amigos freqüentemente contam com sua natureza contemplativa quando estão se sentindo para baixo.Ninguém é perfeito, claro, e Sofia tem muitas falhas de caráter também. sua natureza dominante e natureza presunçosa estão longe de ser ideais em níveis frequentemente pessoais. Felizmente, sua precisão ajuda a evitar a maioria dessas queixas .